Wildgulasch mit Polenta

<br>Wildgulasch mit Polenta<br>

  


Wildgulasch mit Polenta

Magen mit Gorski kotar Füllung – „Budl“

hausgemachter Käse – „Škripavac“

Bratkartoffeln und Sauerkraut

hausgemachte Würstchen – Bratwurst mit Sauerkraut

Kartoffelsemmeln  mit Speck

Junges Wildschwein aus dem „Peka“-Schmortopf

Krautwickel

Bratziesel, Zieselgulasch

geräuchertes Fleisch – Hirsch, Wildschwein

geräucherter Rohschinken

Bärenpfote

Froschschenkel

Fisch und Pilze

Strudel und Kuchen mit Waldbeeren

Säfte, Liköre und Weine aus Waldfrüchten

Honig und Honigschnaps,…

 

 

All dies und vieles mehr können Sie in unseren Restaurants kosten:

 

HOTEL „BITORAJ“ Info: 051/830-005

WEINKELLER „VOLTA“ Info: 051/830-030

JÄGERHAUS „ARNIKA“ Info: 051/835-187

PENSION „VRATA“ Info: 051/830-236

PIZZERIA „LANDRAVEC” Info:051/835-777

 

Guten Appetit!

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